Институтът по консервиране и качество на храните -Пловдив е организатор на Международната научно-практическа конференция „Храни, технологии и здраве“, която до този момент има четири издания: 2012, 2013, 2014 и 2015 години.

        Конференцията привлича участници както от България, така и учени от Беларус, Виетнам, Полша, Румъния, Русия, Сърбия и Унгария, които представят резултатите от своите изследвания в над 170 доклада и постера, групирани в следните научни направления: „Суровини и материали за хранителната индустрия“, „Хранителни технологии“, „Здраве, Качество и безопасност на храните“ и „Икономика и индустриален мениджмънт“.  След научно рецензиране, материалите са  включени в Сборници с доклади от конференцията, които са индексирани от CABI: CAB Abstracts® and Global Health® и видими в платформата Web of Science.