С оглед създалата се обстановка  в страната с COVID- 19, Ръководството при ИККХ-Пловдив отменя предвидения през месец ноември Открит ден на Института.

Университет по хранителни технологии – Пловдив

Ви кани да вземете участие в дискусионни срещи на тема:

Нови хранителни продукти

Ние имаме нужда от Вашите знания, Вашия опит и Вашето компетентно мнение

Вие сте над 65 годишна възраст и с интересувате от:

• кулинария;
• здравословно хранене;
• нови продукти и места за пазаруване.

Бихте ли искали да споделите своя опит и да се срещнете с други хора с подобни интереси и хобита?

Ако отговорът е ДА, насърчаваме Ви да участвате в интересна серия от срещи с теми, свързани с вашите хранителните навици и предпочитания, които ще се проведат в периода 03 – 17 Ноември 2020 г.

Ако сте на 65 или повече от 65 години, моля включете се в проекта на Европейската комисия и Европейския институт за иновации и технологии за проучване на потребителското мнение. Координатор на проекта е Варшавският университет с партньор в България – Университет по хранителни технологии –  Пловдив .

Ще можете да споделите опита си и да участвате в разнообразни “творчески” дейности. Освен това ще имате възможност да се включите в разработването на предложения за нови хранителни продукти или услуги. Най-обещаващите идеи могат да “оживеят” и да бъдат реализирани от българската  фирма “Венец.Т” ООД, производител на чиста храна и сокове от собствено биологичино производство и други малки стопанства.

Ако нашето предложението представлява интерес за Вас, моля изпратете
имената си и телефонен номер за контакт:
This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it мейл, след което ще се свържем с Вас.
Или се свържете с нас по телефона:
гл.ас.д-р Рада Динкова, 0876 198098
гл.ас.д-р Георги Тосков, 0884 807316
гл.ас.д-р Ани Янева, 0887 280702
Срок за кандидатстване – 18 октовмри 2020

Покана

Повече за проекта

ИККХ Пловдив - победител в КОНКУРС ЗА ИНОВАЦИИ раздел "Научна дейност и разработки" на АГРА 2020

УЧЕНИ ОТ ИККХ ФИНАЛИСТИ В ІІІ-ИЯ РЕПУБЛИКАНСКИ КОНКУРС С МЕЖДУНАРОДНО УЧАСТИЕ НА ТЕМА „ЗДРАВОСЛОВНИЯТ НАЧИН НА ЖИВОТ ПРЕЗ ПОГЛЕДА НА РАЗЛИЧНИ ПОКОЛЕНИЯ“, ГРОДНО, БЕЛАРУС

На 21 декември 2019 г. бе проведена финалната част на стартиралия през август 2019 г. ІІІ-и Републикански конкурс с международно участие на тема „Здравословният начин на живот през погледа на различни поколения“, иницииран и организиран от кандидата на медицинските науки Наталия Викторовна Пац, доцент в катедрата по „Обща хигиена и екология“ на Гродненския държавен медицински университет, Беларус.

Целта на конкурса е чрез използването на творческия потенциал на хора от различни възрастови групи  да се пропагандира здравословния начин на живот. Координирани бяха усилията на научни работници, педагози, студенти за обмен, обсъждане и разпространение на постиженията от методичната работа, пропагандираща здравословния начин на живот.

Задачите на конкурса са:

-       Създаване на информационно пространство за формиране на групи от съмишленици, водещи и пропагандиращи здравословен начин на живот;

-       Привличане на научни работници, преподаватели от ВУЗ и специалисти от администрацията за решаване на актуални въпроси, свързани с разработката и използването на съвременни методики и технологии за пропагандиране на Здравословния начин на живот.

В конкурса участваха 1913 представители  на различни възрастови групи от 5 до 67 години от Беларус, Русия, България, Казахстан, Полша, Украйна, Туркменистан и САЩ. Те се състезаваха в следните номинации: „Научно-методични разработки“, „Картина“, „Фотоколаж“, „Рисунка“, „Малка пластика“ и „Поезия“.

До финал достигнаха разработките на участници от Белурас, България, Русия, Украйна и САЩ.

Работата на доц. д-р Петя Иванова от ИККХ-Пловдив „ИЗСЛЕДВАНЕ И РАЗРАБОТВАНЕ НА ТЕХНОЛОГИИ И КОМПОНЕНТНИ СЪСТАВИ НА ПРOДУКТИ  ОТ ПЪПЕШИ“ бе отличена с диплом І-ва степен в раздела „Научно-методични разработки“.

Разработката на гл. ас. д-р Мария Момчилова „ВОЗМОЖНОСТИ ЗА ПОЛУЧАВАНЕ НА МЕСОРАСТИТЕЛНИ КОНСЕРВИ С ФУНКЦИОНАЛНИ СВОЙСТВА“ получи диплом на финалиста в същия раздел.

ИККХ-Съорганизатор на международна конференция

ИНСТИТУТЪТ ПО КОНСЕРВИРАНЕ И КАЧЕСТВО НА ХРАНИТЕ - ПЛОВДИВ - СЪОРГАНИЗАТОР НА МЕЖДУНАРОДНА КОНФЕРЕНЦИЯ, ФИНАНСИРАНА ОТ ФОНДА ЗА НАУЧНИ ИЗСЛЕДВАНИЯ НА РУСКАТА ФЕДЕРАЦИЯ

Повече информация тук

Материали публикувани  в списанието "Здоровье человека, теория и методика физической культуры и спорта" тук