Продукти от фъстъци

Натурални лиофилизирани фибри от отпадъчни продукти при преработката на черен касис, червено френско грозде, малини, къпини, арония, нар и пипер

СОКОВЕ И ПЮРЕТА ОТ ПЪПЕШИ
Разработени са технологии за производство на пюрета и нектари и компонентни състави на пюреобразни продукти от различни сортове пъпеши във вид на полуфабрикат и в готови за консумация продукти самостоятелно и в комбинация с други суровини.
С разработената технология и продукти се разширява асортиментната структура с нови нетрадиционни продукти за нашия пазар, и разкриване на нова пазарна ниша за преработвателната промишленост.
Продуктите са подходящи за консумация при инфекции, хроничен хепатит, подагра, анемия, атеросклероза, при бъбречни заболявания, сърдечносъдови и др.
Предлаганите асортименти могат да се произвеждат във всички преработвателни предприятия, специализирани в производството на пюрета и нектари.
Приложение: за директна консумация и като полуфабрикат за производство на различни други продукти.