|
There are no translations available.
С Ъ О Б Щ Е Н И Е
На 27.11.2017г. от 15:00 ч. в зала №11 (ет. III) на Институт за изследване и развитие на храните – Пловдив, бул. „Васил Априлов” №154, ще се проведе публична защита на дисертационен труд за присъждане на образователна и научна степен „Доктор” на тема: „Влияние на технологичната преработка върху биоактивните свойства на зеленчуци”, разработен от Ангел Иванов Илиев по професионално направление 5.12 „Хранителни технологии” и научна специалност 02.11.15 „Технология на плодовите и зеленчуковите консерви”.
Научно жури:
- проф. дхн Пантелей Петров Денев – рецензия;
- доц. д.н. Кирил Михалев Михалев – рецензия;
- проф. д-р Николай Димитров Пенов – становище;
- доц. д-р Боряна Петрова Бръшлянова – становище;
- доц. д-р Тодорка Вълкова Петрова – становище.
Автореферат на кандидата.
Дата на публикуване: 02.11.2017г. |
|
There are no translations available.
|
|
There are no translations available.
ОБЯВА
за провеждане на конкурс за прием на докторанти (редовна форма на
обучение - държавна поръчка) за учебната 2017/2018 г.
Селскостопанска академия – София, Институт за изследване и развитие на храните - Пловдив обявяват конкурс за прием на докторанти (редовна форма на обучение - държавна поръчка) за учебната 2017/2018 г. по следната акредитирана докторска програма:
„Технология на плодовите и зеленчуковите консерви” от професионално направление 5.12. “Хранителни технологии”, област „Технически науки“ - 2 бр.
Необходими документи: заявление; автобиография; диплома за придобита образователно-квалификационна степен “магистър” с приложението – нотариално заверено копие; удостоверение за признато висше образование, ако дипломата е издадена от чуждестранно висше училище; други документи удостоверяващи интересите и постиженията на кандидата в съответната научна област.
Документите се подават в ЦУ на ССА - София, ул. “Суходолска” 30, стая № 102 от 9,30 до 16,30 часа. Телефони за контакт: 02 812-75-60 и 02 812-75-80. Срокът за подаване на документи е 2 месеца от обнародването на обявата в „Държавен вестник“ (ДВ бр.67 от 18.08.2017 г.). Такса за кандидатстване – 30 лв. |
|
|
There are no translations available.
С Ъ О Б Щ Е Н И Е
На 20.07.2017г. от 13:00ч. в зала №11 (ет. III) на Институт за изследване и развитие на храните – Пловдив, бул.„Васил Априлов” №154, ще се проведе публична защита на дисертационен труд за присъждане на образователна и научна степен „Доктор” на тема: „Разработване на технологии за получаване на минимално преработени плодови сокове”, разработен от Красимира Савова Петрова - Калоферова по професионално направление 5.12 „Хранителни технологии” и научна специалност 02.11.15 „Технология на плодовите и зеленчуковите консерви”.
Научно жури:
- проф. д-р Васил Петров Карагьозов – рецензия;
- доц. д-р Васил Тодоров Шиков – рецензия;
- доц. д.н. Кирил Михалев Михалев – становище;
- доц. д-р Петя Христофорова Иванова – становище;
- доц. д-р Тодорка Вълкова Петрова – становище.
Автореферат на кандидата.
Дата на публикуване: 23.06.2017г. |
|
There are no translations available.
В традиционния конкурс за иновации на международната селскостопанска изложба „Агра 2017“, в който участват общо 44 продукта и разработки, на 32 фирми и научни института, Институтът за изследване и развитие на храните-Пловдив спечели награда с иновативния си продукт „Сух кисел с инстантно брашно от ябълкови пресовки и пшеничен грис“. То е разработка на авторски колектив: доц. д-р Милена Рускова - ИИРХ; проф. д-р Николай Пенов - УХТ; доц. д-р Дора Петрова - ИИРХ; гл.ас. д-р Иван Бакалов – ИИРХ. Продуктът представлява сух кисел с инстантно брашно от екструдирана смес (ябълкови пресовки и пшеничен грис), захар, сухо мляко и канела. Брашното е получено при екструдиране на ябълкови пресовки, отделени при производството на ябълков сок. Използваната технология е практически приложима за всички предприятия от преработвателната индустрия в сферата на хранително-вкусовата промишленост.
 |
|
There are no translations available.
СЪОБЩЕНИЕ
На 03.02.2017г. от 13.00 часа в заседателната зала на Институт за изследване и развитие на храните – Пловдив, бул. „Васил Априлов” № 154, ще бъде изнесена публична академична лекция на тема: „СЪЩНОСТ НА ЕКСТРУЗИЯТА И ПРИЛОЖЕНИЕТО Й В ХРАНИТЕЛНАТА ПРОМИШЛЕНОСТ”, представена от ДОЦ. Д-Р МИЛЕНА РУСКОВА.
|
|
Представени материали по конкурс |
 |
 |
 |
|
Written by FRDI
|
|
Thursday, 01 December 2016 10:39 |
|
There are no translations available.
Представени материали по конкурс за заемане на академичната длъжност „доцент” гл. ас. д-р Милена Методиева Рускова
Представени материали по конкурс за заемане на академичната длъжност „доцент” в професионално направление 5.12. Хранителни технологии, научна специалност „Технология на плодовите и зеленчуковите консерви” на гл. ас. д-р Милена Методиева Рускова.
Състав на научно жури:
1. Проф. дтн СТЕФАН ПЕТРОВ ДИЧЕВ - рецензия
2. Доц. дтн КИРИЛ МИХАЛЕВ МИХАЛЕВ - рецензия
3. Проф. д-р КЪНЧО МИНЧЕВ КОЛАРОВ - становище
4. Проф. д-р МИНЧО СТОЯНОВ МИНЧЕВ - становище
5. Доц. д-р ВЕНЦИСЛАВ БОРИСОВ НЕНОВ- становище
6. Доц. д-р БОРЯНА ПЕТРОВА БРЪШЛЯНОВА- становище
7. Доц. д-р ПЕТЯ ХРИСТОФОРОВА ИВАНОВА- становище
Справка за приносите на гл. ас. д-р Милена Методиева Рускова
Списък на публикациите с резюмета от гл. ас. д-р Милена Методиева Рускова
|
|
Last Updated on Thursday, 01 December 2016 11:04 |
|
|
|
|
|
|
Page 2 of 3 |
Conference-2012
